轻工业手工业 《食物制造业科技》（月刊）创刊于1979年，由国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京市食物制造业研究所主办，综合性科技期刊，全国中文中心期刊,轻工职业优异期刊, 我国科技论文计算源期刊（我国科技中心期刊），《我国期刊网》、《万方数据库》全文录入期刊，中文中心期刊，《我国科学引文数据库》来历期刊，RCCSE 我国威望学术期刊，我国常识资源总库，我国科技期刊精品数据库录入，美国《化学文摘》录入期刊，在我国食物职业具有威望性,代表着我国食物制造业发展水平。《食物制造业科技》既是反映当时国内外食物工业技术水平的窗口，又是新技术使用推行的桥梁，面向科研、出产，满意各层次需求。